【2023重磅荣誉】 | 第十八届中国国际团餐产业大会 千喜鹤斩获多项行业殊荣！

第十八届中国国际团餐产业大会

2023年4月15日，由国民营养健康专家委员会、国家食物与营养咨询委员会指导，中国烹饪协会主办，中国烹饪协会团餐专业委员会、山东省团餐行业协会等承办，以“砥砺深耕，奋楫笃行”为主题的2023（第十八届）中国国际团餐产业大会在泰安召开。

中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳，副会长、团餐专业委员会主席刘延云，山东省团餐行业协会会长王海清，国家卫健委食品司营养处主任徐娇，国民营养健康专家委员会主任委员丁钢强，农业农村部食物与营养发展研究所副教授、博士刘锐等领导与全国各地近800位团餐企业代表出席大会。

本次大会汇集全国团餐及相关领域众多知名企业家、专家学者、行业代表媒体，大家共话团餐新时代发展之路，为进一步激发团餐市场活力，推动团餐行业经济高质量发展建言献策。

中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳致辞表示：

合理膳食为健康团餐注入灵魂、数字革新为智慧团餐赋能升级、供应链升级为品质团餐加持续航。我们将持续关注团餐产业的高质量发展，深入研讨最新行业政策，聚焦《反食品浪费法》《4项食养指南》、大食物观、24节气食谱、品质服务等，引导合理膳食，助推企业精准研判政策，抢抓市场机遇。希望团餐产业同仁能够深化交流互鉴，为产业发展开拓新思路，寻找新路径，提质发展，激发活力，带给消费者更好的消费体验，为行业的美好明天贡献力量。

中国烹饪协会副会长、团餐专业委员会主席刘延云致辞表示：

近年来，得益于数字化不断渗透和企业综合消费升级的大趋势，团餐业已经进入一个高速发展的时期。团餐消费人群越来越广泛，团餐的出品品质越来越精细，团餐企业的服务意识越来越提升，团餐行业竞争也越来越激烈。越来越多的投资机构、社会餐饮开始关注和研究团餐产业，越来越多的从业者也已经看到了团餐新的商机和盈利模式。团餐产业也将在新的市场环境下，迎来新的挑战与蜕变。

我们团餐专委会一直致力于引领团餐产业高质量发展。在加强行业规范化、标准化管理，营养健康理念和政策的宣贯和落实，服务质量和水平的提高，团餐品牌形象的树立，行业内部的健康良性竞争的促进等方面，做出了积极的努力和大量的工作，也获得了一些可喜的成绩。

作为团餐行业的从业者，我们也是产业飞速发展的见证者，更是产业提质升级的缔造者。我深知团餐对于社会发展的重要性，也深感责任重大。因此，面对日益激烈的发展压力和竞争压力，我们必须始终保持敢于创新、勇于拼搏的精神，积极探索新的发展路径，为团餐业的长远发展做出贡献。

本次大会发布多项研究成果报告，依据2022年度中国团餐企业百强及细分领域代表品牌调研数据：

千喜鹤公司荣获多项殊荣

千喜鹤公司入围“2022年度中国团餐百强企业榜单”，荣获：“2022年度中国团餐企业百强”和“2022年度中国团餐中学领域代表品牌”称号。

千喜鹤公司作为中国团餐行业影响力品牌，我们坚守「以顾客为中心 以奋斗者为本 长期艰苦奋斗」企业精神，把“顾客对美好产品和服务的向往是我们的奋斗目标”视为我们的服务使命。

我们致力于用智慧、科技手段赋能，推动团餐行业标准化、创新化、模式化、品牌化打造，根据不同客群打造量身定制的智慧人文餐厅、根据不同需求规划科学专业的健康饮食，并努力推动三产融合的循环发展模式。

团餐行业的急速升级时代已然来临，千喜鹤公司始终紧跟新时代发展步伐，贯彻落实国家发展策略方向，助力团餐行业及品牌不断升级发展，让顾客体会到更加美好的服务。

正如刘延云主席所说：只有我们认真对待每一餐、每一份责任，才能为团餐产业的发展注入新的活力。希望我们能够紧密团结，共同努力，让团餐业迈上新的发展阶段！