教育后勤领导参观考察千喜鹤公司活动圆满结束

 2016年10月15-16日，由中国院校后勤信息网组织中国教育后勤协会常务副会长兼伙专会主任张柳华、中国教育后勤协会副会长兼物专会主任、教育部学校规划建设发展中心顾问朱宝铜、中国教育后勤协会副秘书长、伙专会副主任兼秘书长、浙江大学后勤集团总裁徐金强、中国教育后勤协会伙专会副主任赵相华及天津、浙江部分学校后勤领导到千喜鹤公司参观访问，进行为期一天半的考察工作，并与千喜鹤刘延云董事长深入交流国内高校团餐发展形势，共同描绘大学后勤保障发展的新未来。

图一：教育后勤领导在团餐事业部四楼会议室沟通交流

中国教育后勤协会常务副会长兼伙专会主任张柳华

中国教育后勤协会副会长兼物专会主任、教育部学校规划建设发展中心顾问朱宝铜

中国教育后勤协会副秘书长、伙专会副主任兼秘书长、浙江大学后勤集团总裁徐金强

中国教育后勤协会伙专会副主任赵相华

千喜鹤公司董事长刘延云

 15日早上9点，教育后勤领导首先参观了千喜鹤公司的团餐事业部，工作人员列队欢迎，展现出了青年才俊积极向上的精神风貌。后勤领导在刘延云董事长、李中明常务副总裁等领导人陪同下于千喜鹤公司会议室观看千喜鹤企业宣传视频及2015年年会视频，对公司的整体情况、发展历程以及发展规划有了初步认知。随后，在相关负责人引导下，各位后勤领导参观了企业文化长廊，进一步体会了千喜鹤公司优秀的文化以及拼搏进取的工作氛围。

刘延云董事长就企业发展情况向教育后勤领导作汇报，详细介绍了千喜鹤公司的发展历程、人才战略、技术战略。针对大学市场规划，后勤领导在几个方面作了重要指示：

 1、千喜鹤公司有雄厚的人才基础的实力，建议千喜鹤品牌要积极走出国门，走向世界；

 2、大学生餐饮创业前途广大，但仍需深入基层学习，理论结合实践；

 3、创客品牌工程方向明确，要发挥创客本质，不断创新发展，精益求精；

 4、管理模式标准化完善，要大力推进产品标准化，管理结合产品满足顾客需求；

 5、要结合高校餐饮的福利性质，微利经营，让学生吃好吃饱吃实惠；

 6、严把食品安全观，结合完善的监管机制，为学生健康饮食保驾护航。

之后，教育后勤领导就千喜鹤公司发展情况与领导层及大学生餐饮创客们进行沟通交流，就国内团餐行业形势、千喜鹤发展方向和创新方向提出了一些宝贵意见。会上大学生创客积极发言，向各位领导汇报工作，教育后勤领导也相应作出了指导意见。

教育后勤领导与大学生餐饮创客们合影

 本次考察交流活动给千喜鹤带来了宝贵的发展建议，深刻体会到要把顾客需求摆在最高位置，为每一位学生提供极致美味、极致健康、极致实惠的饮食保障。在管理层面上，要把顾客需求导向作为战略出发点，全心全意为顾客服务；在产业链细节把控上，要严把采购关、质检关、洗消关、制作关和售卖关，严控管理成本，把健康、美味、实惠的产品带给顾客。